fredag 20 september 2013

Plommon, äpple, päron...

Oj vad jag älskar all frukt som finns att köpa på sensommaren! Lätt att få tag i både svensk och ekologisk/KRAV. Tyvärr har jag endast ett litet eget träd som i år bara bar ett äpple, men som tur är har jag en syster med ett stort plommonträd, föräldrar med äppelträd och sen så finns det en trevlig torghandel här i Jönköping varje lördag! Sen gillar jag det trevliga initiativet pallafrukt.se där man kan hitta träd där man kan plocka frukt eller meddela om man har frukt i överflöd som behöver plockas. Tyvärr verkar det ej finnas pallavänliga träd i jönköping =(.

Foto:Annajanson

onsdag 11 september 2013

Våga fråga!

Våga fråga vad saker du köper innehåller och var en aktiv konsument! Enligt EU:s nya kemikalielagstiftning, REACH har konsumenten rätt att fråga om en vara innehåller farliga kemikalier (de som finns listade på kandidantförteckningen, läs HÄR) (för allt farligt är inte förbjudet) och rätt att kräva svar inom 45dagar. Lita exempelvis inte på att alla leksaker som finns att köpa i Sverige är bra, läs HÄR. Sen finns det nog en hel del ämnen man borde vara skeptisk till trots att de ej finns med på kandidatförteckningslistan. Var en aktiv konsument och lukta på sakerna, att det luktar mycket parfym eller plast på en leksak är ofta negativt.

På senare tid har det kommit ut flera böcker för att vara en hjälp på vägen till ett liv med mindre farliga kemikalier bl a Badskumt och Den onda badankan av Katarina Johansson samt Handla rätt för en giftfri barndom av Anne Lagerqvist, Christine Ribbing, Karin Wallis. Finns ofta att låna helt gratis på biblioteket.

Foto: AnnaJanson

torsdag 29 augusti 2013

Fem viktiga att byta ut till eko!

Naturskyddsföreningen har listat på fem viktiga saker att byta ut, helt enkelt en bra början om man vill börja leva lite mer eko men tycker att plånboken sätter stopp. Dessa fem saker listade nedan gör skillnad för miljö och människa att byta ut.
  • Kaffe

På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel som varit förbjudet länge i Sverige och EU. Det skadar - och dödar - både natur, djur och människor. Välj ekologiskt kaffe så gör du stor nytta för en liten kostnad.
  • Bananer och vindruvor

Två frukter som är riktigt hårt besprutade. På bananodlingar används extremt miljöfarliga bekämpningsmedel som kan ge arbetarna och deras barn nervskador. Och vindruvor, med sina tunna skal, kan innehålla rester av flera kemiska bekämpningsmedel. I ett EU-stickprov på ett paket vindruvor hittades till exempel rester av 26 olika bekämpningsmedel. Om du inte hittar ekologiska bananer, vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat.
  • Mejeriprodukter

För några kronor extra kan du få ekologiska mejerivaror som gör stor nytta både i Sverige och i andra delar av världen. På hemmaplan bidrar du till friskare vatten, mindre gifter och att fler fåglar och blommor trivs. Och i länder som Brasilien behöver ingen regnskog skövlas eller natur och människor förgiftas. Varför? Jo, ekokossorna mumsar mest på växter från den egna gården, istället för hårt besprutat foder från andra sidan jordklotet. 
  • Kött

Vill du ha kött från gladare djur? Välj eko. På köpet får du samma viktiga miljöfördelar som när du köper de ekologiska mejerivarorna. Finns inte ekologiskt så är svenskt naturbeteskött också bra. (Nope, inte brasilianskt, svenskt ska det vara.) Men det viktigaste av allt är faktiskt att käka mindre kött överhuvudtaget.
  • Potatis

Visste du att det finns bekämpningsmedel i nästan alla svenska vatten? Ja, till och med i regnet som faller över oss. Genom att välja ekologiskt sprids mindre gifter i vår natur. Potatisen är en av de grödor som besprutas mest i Sverige. En riktig skurk är King Edward  – en kung som borde störtas!

Foto: Annajanson

Naturskyddsföreningen har flera bra guider till ett grönare liv, även en app som kan hjälpa till vid handling i affären. Klicka HÄR för att komma till Naturskyddsföreningen.

söndag 25 augusti 2013

Ekosnacks!

Nyss hemkommen efter en vecka i Norrland och en vecka i Dalarna. På vägen upp till Norrland stannade vi vid Saltå Kvarn utanför Järna. Där hittade jag en favorit som jag ibland har haft svårt att hitta, nämligen rostade och saltade mandlar. Nu när jag hittade dem igen måste jag tipsa er som gillar mandlar att pröva dessa, för oj vad goda dem är!

Foto: AnnaJanson

onsdag 21 augusti 2013

Bästa disktrasan!

Måste bara tipsa om världens bästa disktrasa! Har de senaste åren endast använt disktrasor från Växbolin hemma (köpt ca 4st som jag byter mellan, endast en har hamnat på komposten ännu). Gjord i Sverige, bra miljöval, torkar bra, tvättas i tvättmaskinen och läggs på komposten när den är utsliten. Var förbi Växbolins fabriksbutik för ca en vecka sedan och löpte då på mig lite disktrasor i 2:a sortering, perfekt!




Foto: Annajanson

tisdag 20 augusti 2013

Jatack till en grön matta!

Vid besöket på Svenssons i Lammhult för två veckor sedan såg jag vackra enfärgade mattor, Allium från Kathea. Kathea har huvudsakligen naturmaterial i sina mattor och tillverkning sker för hand vilket ger låg energiförbrukning, visserligen långa transporter för att komma hit från Indien, men känns ändå som en klimatsmart mattalternativ. Sen att de verkar vara slitstarka och klassiska känns som om de trots prislappen är ett mattalternativ som skrivs upp på listan för framtiden. En i äppelgrönt vore kanon fint i vårt möblemang! Har du andra tips på fina mattor?

Bild: Svenssons i Lammhult

fredag 16 augusti 2013

Älskade blommor

Vad jag älskar att ha blommor i min miniträdgård utanför dörren och kunna plocka in vackra blommor när som under sommaren. Det är verkligen en underbar vardagslyx! Mer klimatsmart än att köpa blommorna i affären och ofta ganska enkelt, i like it!

Foto: Annajanson
Funderar på att vara mer duktig på att samla in frön från blommorna i år för att kunna så med nästa år. Någon som har erfarenhet av det?

tisdag 13 augusti 2013

Bubblig fläderdryck

I år blev det ingen fläderblomssaft gjord då mors fläderbuske strejkade så nu får andra vägar hittas för att dricka goda fläderdryck. Jakob fick en flaska saft av min syster så får nog fjäska in mig på den =) för fläder och citron är enligt mig en mycket bra kombo i en dryck! Blev glad när jag hittade att Belvoir har en ekologisk bubblig dryck med fläder som är perfekt vid festligare tillfällen! Perfekt alkoholfritt alternativ att skåla i!

Foto: Annajanson

lördag 10 augusti 2013

Tomater när de är som bäst!

Tidigt i somras köptes 4 tomatplantor som nu börjat leverera vilket är toppen, för vad smakar bättre än egna solmogna tomater! Två av plantorna inhandlades på närliggande Strömsbergs trädgård där det är ett projekt för långtidsarbetslösa som odlar blommor och grönsaker. Förra året handlades flera tomater hos dem och nu i år hoppas jag kunna skörda egna och även gå att köpa hos dem. Det bästa är att de odlar ekologiskt, i like it! Så är ni i närheten av Strömsberg i Ljungarum, Jönköping mellan 7-15 åk upp till Kameliahuset och se om det är något försäljning för att få lite goda ekotomater.

Jag är förvånad över hur lätt det varit att odla tomater, visserligen har vi bra söderläge, men ändå! Så nästa år till er alla - våga odla tomater! Även persiljan i skålen på bilden är odlad i trädgården och äts som sallad då salladen av någon anledning inte trivs i våra odlingslådor. Någon som har tips för att få bra sallad?

Foto: AnnaJanson
Under tomaterna ser ni vår fina persilja som växer bättre än salladen som bara är besk så nu äter vi persilja som sallad!

fredag 9 augusti 2013

Frysen full av goda bär

Du passar väl på att plocka alla goda bär som finns ute i naturen nu? Det gör jag! Jordgubbar, röda vinbär, svartavinbär och hallon huserar numera i min frys. Jordgubbar kan vara svårt att få tag i billigare nu, men de andra finns nog kvar fortfarande. Perfekt att ha under resten av året på gröten, i yoghurten, på kakan i smoothie listan kan göras lång. Det jag funderar över nu är vad de ska frysas in i!? Är plastburkar ok att frysa in i eller kan det vara snudd på farligt. Inget som säger varken bu eller bä så jag fortsätter fundera på alternativ och lägger både plast och glas i frysen. Har du några tips på bra kärl att frysa in bär i?

Foto: Annajanson




torsdag 8 augusti 2013

Bananglass

Har du brunabananer som ingen vill äta? Då har jag ett hett tips - gör bananglass utan massa tillsatser. Tärna ner bananen i små bitar, frys så de stelnar och mixa sedan i matberedare till en jämn smet 0ch du har bananglass! Vill du kunna göra kulor så frys in det igen en stund för att få det lite hårdare! Det gick hem hos vår glassälskande son, perfekt att kunna göra lite nyttigare glass. Nästa gång ska vi pröva smaksätta med lite andra bär eller frukter.

Foto: Annajanson

Foto: Annajanson

onsdag 7 augusti 2013

Norrgavel - en inredningsfavorit

Inredning är ett stort intresse hos mig. Det ska vara fint, funktionellt och hålla länge. Slit och släng är inte riktigt min melodi, visst faller jag dit titt som tätt, men hellst ska det vara hållbart i längden! Både före och efter prylen/möbeln kom in i mitt hem. Ibland lyckas jag, ibland inte. Helst ska tillverkningskedjan vara miljömedveten. Här i bloggen kommer jag tipsa om inredning med ekotankar då och då.

Idag påväg hem från Oskarshamn blev det en liten omväg förbi Lammhult och då speciellt Norrgavel vars hela sortiment är svanenmärkt! Hade man fått flytta in där ett tag hade jag nog gjort det, oj vad mycket fint! Tittade speciellt in deras matbord lite extra och då speciellt deras Bord med utdrag som står på listan över mycket potentiella bord den dag vi flyttar till större och då förmodligen vill ha ett större bord.

Bild: Norrgavel. Bord med utdrag, pinnstolar och stegpall.



onsdag 31 juli 2013

Handdukar

Hittade fina handdukar på Gudrun Sjödén i ekobomullsfrotté i favorit mönstret prickigt, tyvärr lite dyra, men oj så fina. Men så började jag tänka. Visst finns det många billigare handdukar, men de flesta då inte av ekomaterial. Handdukar är något som man använder ofta, har nära kroppen och man ofta har länge i sina ägor om de håller sig fina, alltså helt klart värt att lägga en peng på för att få ett hållbart alternativ med bra kvalité på! Kanske inte blir handdukarna från Gudrun Sjödén, men helt klart att nästa handdukar som köps in till hemmet ska vara tillverkat på ett bra sätt och vara i bra kvalité!  Har du något tips på handdukar som är i ekologiskt material och tillverkade på ett miljövänligtsätt?

Bild: Gudrun Sjödén

söndag 28 juli 2013

Hört på ikea

Ibland kan man ju inte undgå att höra vad andra pratar om. Igår var jag  ikea för att köpa rostfria köksprylar i ett led att byta ut gammal plast i köket. Bland grytorna går ett par för att hitta sig en gryta. De tittar på flera varvid kvinnan säger, vi köper väl en som man inte bränner så lätt i? Min hjärna börjar genasttänka teflon och NEJ köp något annat! Funderar på om de vet om att det ev är farlighet med teflon, men säger inget till dem.

Börjar även fundera på varför vi på senare år är "tvunget" att ha grytor med beläggning i så att det ej bränner fast. Hur har behovet uppkommit? Visst det är jobbigt när det bränner fast och grytan kan förstöras, men oftast ej tycker jag. Är det latmanssvensson som är i farten? Lättare att diska och lättare vid eventuell fastbränning tar ev mindre tid, mer tid till annat!? Genväg en senväg till ohälsa?

Jaja, hos oss kommer inga fler potentiellt farliga grytbeläggningar in. Är glad över vår lilla gutjärnsstekpanna, drömmer om en större och funderar över hur vi gör med vår traktörpanna med beläggning son jag och maken gillar som köksredskap.

Ett litet tips här på slutet. Läste i en blogg igår att fastbränning i gryta kan lösas med sockerbitar. Blötlägg det som fastnat i grytan. Häll ut överflödigt vatten, gnugga sedan med en sockerbitar (kan behövas flera). Vips har du förhoppningsvis en ren gryta och den har fått sig en sockerskrubb på köpet. Alla nöjda och glada.

Annas ekotankar

Visst har jag alltid tänkt på miljön, men kanske mer på en "Svenssonnivå". Med barn nummer två kom mer tankar om vad jag egentligen utsätter mina barn för. Vad har de i sin närmiljö som är hälsofarligt och hur påverkar jag miljön som de kommer vistas i längre än jag? Här kommer jag skriva dels för att själv komma ihåg (amningshjärna är inte att föredra vid inlärning av nytt) och dels för att tipsa andra vad jag hittar. Följ med på min resa mot ett mer ekoliv!